YD Aluminium-Bratpfanne, 25 cm Durchmesser, Profiqualität, gleichmäßiges Garen, langlebig und leicht

Optimiertes Randdesign – Der speziell entwickelte, gebogene Rand vergrößert die nutzbare Kochfläche und sorgt gleichzeitig für eine gleichmäßige Wärmezirkulation. Ideal für die Zubereitung von Proteinen und Gemüse mit gleichbleibenden Ergebnissen.
Professionelle Verarbeitung – Hergestellt aus robustem Aluminium der Serie 3003 mit einer Dicke von 3,5 mm, erfüllt dieses Kochgeschirr die hohen Anforderungen von Einrichtungen, in denen Lebensmittel in großem Umfang zubereitet werden, wie z. B. Profiküchen und Event-Catering-Betriebe.
Strukturierte Kochfläche – Der speziell behandelte Boden gewährleistet eine optimale Wärmeübertragung und schafft so ideale Bedingungen für perfekte Karamellisierung, Bräunung und knusprige Texturen bei verschiedenen Kochtechniken.
Verstärkte Griffbaugruppe – Der fest angebrachte Griff verfügt über verstärkte Befestigungselemente für zuverlässige Kontrolle und lange Lebensdauer, auch bei ständiger starker Beanspruchung.